#清爽夏日輕食越南春捲
#配合新版面部落格一整個很清涼的感覺
一直都很喜歡越南料理,尤其天氣熱的時候只要來碗涼拌米線、生牛肉河粉、或是經典的越南春捲,都覺得超級清爽又開胃啊!為了幫最近認真運動的謝先生準備餐點,今天決定來研究一下怎麼自製越南春捲,感覺拿來當減肥時的輕食點心還蠻不錯的!!
食譜在這兒
https://mrshsieh.com/vietnamese-spring-roll/
看似容易的越南春捲其實還蠻有難度的耶,要包得漂亮實在不容易,我覺得比包潤餅還難😱😱😱這次初體驗包出來的形狀不是非常滿意,但還算過得去啦,作好的春捲要盡快享用才美味,我超愛軟Q米線配上其他爽脆蔬菜的口感,吃的時候依個人喜好沾點醬汁,米線吸飽微酸微辣的魚露風味醬汁,根本一秒來到越南餐廳啊!
如果是很認真減肥的朋友,可以將米線換成其他種類的蔬菜,再加一些雞胸肉絲一起包,餓的時候就來一捲當點心,健康零負擔喔
#減肥小點心
#無油煙料理